順造選ショップ便り「和漢を知るには、中国医学の考え方を知ることから!順造選の和漢食材もご紹介します♪」

最近よく耳にする“和漢食材”
なんとなく身体に良さそうですが、なぜ
「良い」とされているのでしょうか?
和漢を知るうえで大事なことは、まず
“中国医学”の考え方を学ぶこと!
中国医学の基本の考え方は、「化学薬品や手術で
病気を取り除くのではなく、人間にもともと
備わっている治癒力を復活させて病気を治そう」
というもの。
そのために重要なのが、“食事”
体内をめぐる『気』『血』『水分』のバランス
が良くなるように、食事で調整していくんだ
そうです。
「今日の食事が明日の自分を作る!」
病院に行って“よく効くお薬”をもらうのも
大事ですが、やっぱり食事で健康になるのも
大事だな~と思う今日この頃です。
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最後まで読んでいただいてありがとうございます。
また、新しい情報を今後もお伝えしてゆきます。
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